Оборудование предприятий общественного питания
|
|
Дополнительная информация
| Сведения относящиеся к заглавию | Учеб. пособие для сред. проф.-техн. уч-щ |
| Место издания | М. |
| ISBN | |
| Ключевые слова | |
| Объём | 279 с |
| UDK | |
| BBK | 36.99 |
| BAK | |
| Номер тома | |
| Название тома | |
| Заглавие источника | |
| Выходные данные | |
| Электронный ресурс | |
| Примечания/реферат/аннотация | |
| Сведения об издании | |
| Экземпляров | 1 |
| Вид издания | |
| Библиография | |
| Инвентарные номера | 7301 аб |